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Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking | Amazon.com.br。Modernist Cuisine. The Art and Science of Cooking | Amazon.com.br。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking | Amazon.com.br。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。メビウス　アルザック　arzak。出版と同時に米国で購入しました。夏*様 ハリーポッター アズカバンの囚人 賢者の石 ミナリマ サイン付き。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。マルセル・デュシャン 遺作の制作ノート。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。RD65 洋書絵本 GUBBAR MED RIMエイナル・ネルマン。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。極美品 希少 Ritz London Cookbook。楽しんで頂けると嬉しいです。作品集Rat Fink THE ART OF Ed Big Daddy Roth。よろしくお願いいたします。希少❗️【Percevoir】ココ・キャピタン作品集/ファッション/アート。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。ピーター・リンドバーグ写真集 IMAGES OF WOMEN。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 The Best American Short Stories 16 books。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4